A Vesta szűzek a házi tűzhely őrzői voltak a római államban, akik különleges kiváltságokban részesültek. A Fórumon lévő Vesta templomban őrizték az állam örökké élő tüzét. Különleges becsben voltak, de azok, akik szüzességüket elvesztették, többnyire halállal bűnhődtek. A templom romjai ma is láthatóak.
